Lo chef surfista Federico Sisti
A Milano c’è uno spot che sta attirando nuove onde di persone "Federico proveniente da Riccione, è uno a cui brillano gli occhi anche lontano dal mare. Un giramondo che dopo il Bauer, l’Arnolfo e il Carducci, un’esperienza in Australia e tre sortite a Bali, nuota nella cucina del Ronchettino, con il suo stile e sempre con il vento in poppa anche quando va controcorrente. Non ha fatto la rivoluzione, ma ha iniziato a remare nella stessa direzione del ristorante, portando, ad ogni bracciata, uno zampillo di novità." Scritto da: Redazione [...]