The Fork, l’app per prenotare una cena del gruppo Tripadvisor, ha stilato una classifica delle proposte gourmet più innovative dello stivale (ma con un occhio alla tradizione)
L’Antica Osteria il Ronchettino, Milano – Consigliato da Andrea Ribaldone
“Il ristorante più votato per l’edizione 2018 è L’Antica Osteria il Ronchettino (www.ronchettino.it), inserita in un contesto di origine seicentesca alla periferia sud di Milano. Un ristorante con una marcia in più grazie a Federico Sisti, solido cuoco di origine romagnola, che ha saputo dare nuovo impulso a un’insegna che propone autentica cucina tradizionale milanese (dal risotto con l’oss büs, ai rustin negàa, ai mondeghili) ma anche una carta con proposte dal gusto contemporaneo.”
Articolo estratto da: Corriere della Sera
Articolo Integrale
