Si è tenuta nella serata di lunedì 28 maggio, a Palazzo Pirelli a Milano, la serata di premiazione di TheFork Restaurants Awards: New Openings. "Il ristorante più votato per l’edizione 2018 è stato L’Antica Osteria il Ronchettino, inserita in un contesto di origine seicentesca alla periferia sud di Milano. Un ristorante con una marcia in più grazie a Federico Sisti, solido cuoco di origine romagnola, che ha saputo dare nuovo impulso a un’insegna che propone autentica cucina tradizionale milanese (dal risotto con l’oss büs, ai rustin negàa, ai mondeghili) ma anche [...]